Sałatka z tuńczykiem, ryżem i ananasem

U mnie znowu sałatka i znowu z tuńczykiem, ale tym razem w innym wydaniu. Jak robię danie z ryżem, to zazwyczaj wybieram ten brązowy lub dziki. Ale do tej sałatki zdecydowanie lepszy będzie biały. Oczywiście wybór należy do Was :)

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, RYŻEM I ANANASEM

(składniki na dużą porcję dla 4-5 osób)

Składniki:

- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym

- 2 woreczki ryżu

- puszka kukurydzy konserwowej

- puszka czerwonej fasoli

- 6 plasterków ananasa

- kawałek pora

- 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

Ryż zagotować z dodatkiem soli. Pora pokroić w plasterki, ananasa w kostkę. Ze wszystkich puszek odlać wodę. Składniki wymieszać ze sobą w misce, dodać jogurt, wymieszać, doprawić do smaku.

Smacznego!