poniedziałek, 30 września 2013

Dietetyczne ciasteczka owsiane z czekoladą i żurawiną

Ostatnio zauważyłam, że na moim blogu zdecydowanie brakuje deserów. Postaram się to nadrobić. Dzisiaj przepis na ciasteczka owsiane, idealne do popołudniowej herbaty, czy też na przekąskę do pracy/szkoły.

Ale na początku chciałam się czymś pochwalić - niedawno odebrałam przesyłkę od firmy Richmont z pięknym zestawem porcelany do herbaty, oraz pudełkiem herbat o różnych smakach. Muszę przyznać, że herbata jest bardzo dobra, moim faworytem jest melon z miętą :)





DIETETYCZNE CIASTECZKA OWSIANE Z CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄ
(składniki na około 12 ciasteczek)


- szklanka płatków owsianych (u mnie górskie)
- 20 gram otrąb owsianych
- 130 gram jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 20 gram miodu
- 2/3 tabliczki gorzkiej czekolady
- garść suszonej żurawiny

Zaczynamy od połączenia składników mokrych. Do miski wrzucamy jogurt, jajka oraz miód i mieszamy, najlepiej za pomocą trzepaczki. Następnie dodajemy płatki owsiane, otręby oraz posiekaną czekoladę i żurawinę. Wszystko mieszamy. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia za pomocą łyżki układamy ciasteczka.



Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 min. Podawać po wystygnięciu, najlepiej z herbatą.


13 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. piękne te ciasteczka. gorzka czekolada jest niezawodna-zawsze uratuje każde beztłuszczowe ciastka albo ciasto, tak że będzie pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dobry pomysł z migdałami, na pewno wypróbuję! :) Bardzo mi miło, że smakują :)

      Usuń
  4. wszystkie skladniki daja nam 1700kcal....

    OdpowiedzUsuń
  5. no właśnie tak myslałam, że 1700 kcal jest mocno przesadzone :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Czekolada nie rozpuści się w czasie pieczenia ? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rozpuszcza się, ale później "zastyga" i jest pyszna! :)

      Usuń
  7. Super te ciasteczka, piekłam je kilka razy, dzieci je uwielbiają. Proponuje też rzucić okiem na fajna stronę z poradami i przepisami dietetycznymi https://www.facebook.com/AllevoJedzIChudnij/app_387030424731412

    OdpowiedzUsuń
  8. Niezwykle smaczne ciasteczka a dzięki zastąpieniu cukru przez miód również zdrowe.

    OdpowiedzUsuń