piątek, 26 kwietnia 2013

Surówka z kiszonej kapusty

SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
(składniki na 4-5 osób)


- 500g kiszonej kapusty
- jedna marchewka
- małe jabłko
- pół małej cebuli
- sól, pieprz, cukier
- olej rzepakowy

Kapustę pokroić i wrzucić do miski. Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach, cebulę i jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać łyżkę cukru oraz doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać olej, aby połączyć ze sobą składniki. Surówka idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu, w szczególności do dań rybnych.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz