PLACUSZKI BANANOWE Z GRANATEM I MASŁEM ORZECHOWYM
(1 porcja)
Składniki:
- 1 banan
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka mąki owsianej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- oliwa z oliwek do smażenia (opcjonalnie)
Do podania: masło orzechowe, pestki granatu
Przepis jest banalnie prosty - wszystkie składniki należy zmiksować w blenderze na gładką masę. Placuszki smażyć na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Rozmiar placuszków zależy od Was, ja wolę zrobić dużo malutkich, wtedy śniadanie wygląda na bardziej obfite :) Placuszki posmarowałam odrobiną masła orzechowego z tego przepisu, oraz posypałam pestkami granatu. Smacznego!